VALENCIA HAPPY

Rawcoco Green Bar: el nuevo espacio chic y saludable para brunchear

Llegó el otoño (y el frío) por fin a la ciudad, y entre los muchos planes que ya tienes para los próximo meses, ahora mismo te acaba de salir uno más: ir a conocer el nuevo Rawcoco Valencia. Moderno, confortable, decoración bonita e ideal para tomar un brunch vegano con amigas. Vamos, de los sitios que nos gustan por aquí.

En Rawcoco encontrarás un montón de opciones: desayunos, comidas, meriendas, cenas, tartas, smoothies, bowls... y todo hecho con productos ecológicos y de temporada. No hay excusas para no comer saludable.

Aviso que los fines de semana se llena. Así, que si tienes pensado ir a desayunar este próximo sábado, reserva antes. ¡Ah! otro aviso, no te pierdas la Rawcoco Toast, pan de masa madre, huevo ecológico revuelto, boniato asado, brotes tiernos, mostaza antigua y Vadouvan. ¡Riquíiiisima! 😋

Datos Rawcoco Green Bar:
C/ Perez Pujol, 10 Valencia
www.rawcoco.es

Combate el calorazo con estas nuevas terrazas de Valencia

Fuente: facebook Àtic Palau Alameda

Si hay algo en verano que nos chifla es pasar la noche a la fresca en una terraza bien bonita. Y de esto va el post de hoy... de veranito, de terraceo y de noches a la fresca.

Aquí tienes dos nuevas terrazas de la city que reúnen todos los requisitos para convertirse en unos imprescindibles del verano 2018:

ÀTIC PALAU ALAMEDA

El pasado mes de mayo se inauguró Àtic Palau Alameda, un nuevo espacio gastronómico que reúne todo lo que nos gusta por aquí: joven, casual y desenfadado.

¿Que te encontrarás en esta nueva terraza? tapas, copas y el mejor ambiente festivo para empezar como se merece cualquier noche de verano.

Fuente: facebook Àtic Palau Alameda

TERRAZA DEL SH VALENCIA PALACE

La encontrarás en la sexta planta del Hotel SH Valencia Palace y la puedes disfrutar toda la temporada veraniega, hasta finales de septiembre.

¿Qué nos ofrece? Una decoración super cuidada, cenas informales donde las brasas son las protagonistas y una variada coctelería. Y todo esto en el centro de la ciudad. ¿Que más se puede pedir?

Fuente: www.valenciabonita.com

¡FELIZ VERANEO! Y ¡FELIZ TERRACEO!

Splendini: el nuevo sitio de la ciudad que debes conocer

Tenemos nuevo sitio molón en la ciudad, se llama Splendini (Calle Segorbe, 10) y es una tienda de discos con bar o, también, un bar en el que venden discos ... puedes verlo como quieras. Lo que si esta claro es que nos ha encantado por aquí y pasa directamente a la lista de lugares 🔝.

A destacar el local, decorado con muebles vintage, ilustraciones pintadas en la pared de portadas de jazz y un montón de discos de segunda mano, sobre todo de música negra. Un conjunto de cosas que lo convierten en un espacio muy agradable y acogedor.

También hay que mencionar la carta, que aunque no es muy amplia, cuentas con platos que siempre apetecen: humus, guacamole, bocadillo de pastrami ... Y que decir de sus precios, más que asequibles.

Aviso para los que le guste la diversión, todos los viernes hacen sesión de Slamboree, pinchadas a partir de las 19 horas.

¡Nos vemos en Splendini!

Ahhh se me olvidaba, puedes seguirles en Facebook y en Instagram

Planazos para el puente de mayo en Valencia

El buen tiempo, la primavera y las ganas de salir a la calle anuncian un puente de mayo cargado de planazos:

FIRA DEL LLIBRE

Un clásico de esta época del año que se celebra del 26 de abril al 6 de mayo en los Jardines de Viveros. La edición de este año cuenta con la participación de 73 expositores entre librerías, editoriales, instituciones ... además de un montón de actividades paralelas para toda la family.

Por aquí no nos la solemos perder.

FIRA DE LA PRIMAVERA EN LA MARINA

Un nuevo evento llega a La Marina este puente de mayo. La Fira de la Primavera, que se celebrará del 27 de abril al 1 de mayo, acogerá un mercado de flores flotante, música y un gran variedad de actividades. ¡Ah! la entrada es libre ¡Así da gusto recibir la primavera!

MUSAICO FEST

Otra novedad en la ciudad. El próximo 28 de abril, el campus de Berklee College of Music en Valencia y la Ciutat de les Arts i les Ciències presentan la primera edición de Musaico Fest, un festival de un día, gratuito y abierto para grandes y pequeños. Aviso que tiene pintaza.

XXV FERIA DE PRIMAVERA EN LOS JARDINES DE VIVEROS

Otro clásico de la ciudad en esta época del año. La XXV edición de Feria de Primavera tendrá lugar el fin de semana del 28 y 29 de abril en los Jardines de Viveros y en ella encontrarás tómbolas, restaurantes, talleres, juegos y actuaciones musicales.

¡A DISFRUTAR SE HA DICHO!

Hikari Yakitori Bar: brasas, pinchos y un local sorprendente

Fuente: www.hikariyakitoribar.es

Brasas, yakitoris (pinchos japoneses) y un local sorprendente. Tres aspectos que definen muy bien a Hikari Yakitori Bar, la taberna japonesa situada en Ruzafa que te muestra un aspecto nuevo de la gastronomía nipona, la de los yakitori más callejeros de Tokio.

En Hikari te acercas a la costumbre japonesa de comer pinchos cocinados en parrilla de carbón. Y es que la cocina de Hikari se basa principalmente en estos pinchos japoneses. Los encuentras de carne, pescado, marisco y verduras y lo mejor es acompañarlos con sake u otra bebida japonesa.

Fuente: www.hikariyakitori.es

Por si no los sabías yakitori es un plato muy típico de Japón y significa pollo asado a la parrilla. Originariamente era un pincho japonés hecho con carne de pollo, habiendo evolucionado hasta la fecha para referirse a cualquier brocheta de carne, marisco o verdura asadas en una 'robata'.

No puedo dejar de hablar del espacio, que me pareció espectacular. Es como si estuvieras en una auténtica taberna japonesa del centro de Tokio en la que cenar en la barra es toda una experiencia. No le falta detalle.

Para terminar, unos últimos datos que te serán muy útiles si tienes pensado ir en breve: no trabajan con reservas, no hay cafés y cierran los lunes y martes.

¿Preparado para viajar a Japón desde el centro de Valencia?

Datos Hikari Yakitori Bar:
Calle Tomassos 18 bajo
46006 Valencia
www.hikariyakitoribar.es

Cuatro planazos para las vacaciones pascueras de los más peques

Todavía no nos hemos repuesto de las vacaciones falleras y ya están aquí las de Semana Santa y Pascua. Si te quedas en la city y no te ha dado tiempo todavía ha organizar el montón de días sin cole que hay por delante, aquí tienes algunas ideas.

1. Visitar una exposición

Hasta el próximo 27 de mayo puedes ir con toda la troupe al Centre del Carmen y visitar la exposición del artista cántabro Okuda San Miguel, el mismo que se ha encargado este año del monumento de la Falla Municipal. Los más pequeños saldrán encantado con la explosión de color por todos lados.

2. Tarde de de horchata y fartons

No se a ti pero a mi ya me empieza apetecer mucho un vasito de horchata con fartons para merendar. Aquí van dos opciones que por aquí nos gustan mucho: Horchateria Vida y Horchateria Subies.

3. Un taller molón en el Ubik

En el Ubik saben que a los niños les encanta jugar con el barro, por ello han organizado un taller en el que los peques crearán todo tipo de manualidades increíbles con este material. Será el sábado 31, de 17:30 h a 19 horas.

4. No te puedes perder Contorsions, el Festival Internacional de Circo de Valencia

Circo contemporáneo, de calle y otras variedades. Es lo que se podrá ver en el Festival Internacional de Circo de Valencia, Contorsions, que se celebra en toda la ciudad desde el 5 al 8 de abril. Aviso que tiene muy buena pinta. No nos lo pedemos seguro 😀

¡A DISFRUTAR SE HA DICHO!

Recomendaciones falleras muy happy

Ya se sabe que en Fallas hay un montón de planes por hacer. Ir a la Mascletà, patearse las calles viendo los monumentos de Especial, la Nit del Foc, merendar un chocolate con buñuelos ....

Si todos estos planazos ya los tienes en tu agenda fallera, no te pierdas las recomendaciones extra que apunto a continuación, te van a chiflar 😉:

Tomar el aperitivo en alguna terracita molona antes de acercase a la Mascletà. Tengo dos preferidas y ambas están en Ruzafa, la primera la de Doña Petrona, que acaba de cambiar de imagen y hay que ir si o si a conocerla. La segunda es la de La Cooperatival del Mar, que han preparador para estas fiestas, a parte de su conservas portuguesas, un montón de sorpresas falleriles.

Ya que estamos por Ruzafa, es el momento ideal para pasarse por la tienda Gnomo y comprase una de sus ya famosas fallera trooper. Si, en cambio, eres más de dulce te recomiendo las cajas de bombetas de cazalla.

Si hay que elegir un sitio para tomarse un rico chocolate con buñuelos, ese sería la chocolatería El Collado, situada en la la plaza con el mismo nombre, uno de los puntos fuertes de las fiestas falleras. Es uno de esos sitios de toda la vida.

Y ya para terminar el Plan B Falles Festival, un festival fallero que llena la plaza de San Sebastián de conciertos, dj's, arte urbano, foodtrucks y actividades infantiles hasta el 19 de marzo. Todas las actividades son gratuitas. Para no perdérselo 😀

¡FELICES FALLAS!

Casa Guillermo: tapeo, tradición y las mejores anchoas de Valencia

Fuente: wwwcasaguillermo1957.com

Si alguien te pregunta dónde se pueden comer las mejores anchoas de toda Valencia, no lo dudes ni un momento, la respuesta está clara: Casa Guillermo.

Situada en el barrio del Cabañal - Cañamelar, esta taberna familiar mantiene la tradición que creó su fundador, Guillermo Madrigal, allá por el año 1957, tradición que consiste en servir las anchoas del Cantábrico desaladas y preparadas en el local una por una, de forma totalmente artesanal.

En sus orígenes, Casa Guillermo se encontraba en la calle José Benlliure, muy cerquita del local actual. Allí, sus fundadores, Guillermo y Amparo, vendían vino a granel, licores y preparaban bandejitas de conservas como tapa. Aquí es donde empezaron a preparar sus famosas anchoas, con aceite, sal y ajos fileteados.

Sesenta años han pasado desde aquello y hoy en día es Amparo, hija de los fundadores, quien dirige la taberna. Hace poco se mudaron a un nuevo local, más espacioso y mejor decorado, pero siguen estando las anchoas, la cocina casera tradicional y la dedicación.

Fuente: www.casaguillermo1957.com

Nosotros estuvimos comiendo hace algunos sábados y, a parte de las famosas anchoas, probamos tapas tan ricas como la morcilla de Toribio, carpaccio de bacalao, ortiguillas y mini burguer ibéricas ¡Ñam, ñam, ñam! Dejamos los platos limpios ...

Fuente: www.casaguillermo1957.com

Si después de leer esto, tienes unas ganas locas de hacerle una visita a Casa Guillermo, te aconsejo que le eches un vistazo a los que escribí hace poco sobre Paraíso Travel, Casa Amores y Anyora Bodega. Se te hará la boca agua.

¿Alguien dijo hambre?

Datos Casa Guillermo:
Calle Progreso, 15
Valencia
www.casaguillermo1957.com

Il Market: un mercado de segunda mano y consumo responsable muy especial en Ruzafa

Antigüedades, ropa, películas, libros, cuadro, juguetes ... todo esto, además de actividades culturales para todas las edades, música y paella es lo que te encontrarás en Il Market este próximo domingo 18 de febrero, a partir de las 11 de la mañana.

¡Ah!, otro dato importante: tendrá lugar en La Escuela de Ruzafa (Calle Denia, 32).

Sin duda me parece un plan ideal de domingo para ir con la familia o amigos, ¿no lo crees?

Te gustará saber que Il Market es un mercado entre particulares en el que se ofrece un espacio para la venta e intercambio de productos de segunda mano, cuyo objetivo principal es fomentar el consumo responsable y apostar por la reutilización y revalorización de las cosas.

Detrás de este mercado de segunda mano tan especial se encuentra Il Quartiere, una asociación cultural de Valencia que organiza eventos culturales relacionados con el consumo responsable y la participación ciudadana. Te aconsejo que eches un vistazo a su web y conozcas todos los proyectos que llevan entre manos. Son muy interesantes.

En resumen, gangas de segunda mano + más actividades gratuitas para todos = super planazo de fin de semana.

¿Nos vemos este domingo en Il Market? 😉

Escuela de circo para los más pequeños en el Centro del Carmen

Fuente: Consorci de Museus

Acrobacias, malabares, equilibrios, entre muchas otras actividades, es lo que aprenderán los más pequeños de la casa durante este mes de febrero en el Centro del Carmen (C/Museo, 2) y todo de la mano de los profesionales del Circo Gran Fele.

Y es que la Escuela de Circo se instala durante todo este mes en el museo con el objetivo de que la gente se lo pase bien y de divulgar los valores circenses. Todas las actividades son de entrada libre y se desarrollan en la nave central de la sala Ferreres-Goerlich.

Además, se podrá visitar la exposición 'Las periferias del circo' con diferentes puestos, como el gabinete de curiosidades o el de pulgarcito.

¡Super divertido!

Aquí tienes más información sobre fechas y horarios:

Días: 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23 y 24 de febrero de 18:00 a 20:00 h. También 4, 11, 18 y 25 de febrero de 11:30 a 13:30 h.

Sin reserva previa. Hasta completar aforo

Tipos de público: General. Intergeneracional. A partir de 3 años

Duración: Dos horas

Lugar: en la nave central de la sala Ferreres-Goerlich del Centre del Carme, con entrada GRATUITA.

Organiza: Consorci de Museus

Correo electrónico: didacticacmcv@gva.es

¡Nos vemos en el circo!

Paraíso Travel: la taberna latina con más 'flow' de Valencia

Un fluorescente con las palabras Paraíso Travel en azul y rojo es lo primero que te encuentras cuando llegas a esta taberna latina alegre y desenfadada.

Pero esto es solo el principio. Lo mejor está por llegar.

Al entrar te encuentras con un local pequeño, de mesas altas, varias zonas de cocina (no puedes apartar la mirada de los cocineros realizando su trabajo ) y una pequeña barra. Un local que desde el primer momento te atrapa con su música latina y su buen rollito. Mucho 'flow' hay aquí.

Salsa, cumbia, jazz latino ... Empieza el espectáculo.

Seguimos con los platos. All i pebre con tamal de sobrasada picante, croquetas de pollo de corral al curry rojo tailandés, mejillones en salsa verde mexicana, ceviche cartagenero ... sabores intensos, dulce, amargo, ácido, explosión de colores. Toda un experiencia para los sentidos.

Tienes que saber que Paraíso Travel es la nueva propuesta del joven chef Junior Franco, que cerró su anterior Origen Clandestino para abrir esta novedosa taberna y mostrarnos la mejor cocina colombiana de fusión.

Una combinación explosiva de lo mejor de Latinoamérica y de lo mejor de la 'terreta'.

¡Bienvenidos al Paraíso!

Datos Paraíso Travel: Calle Cardá, 6 bajo. Valencia. Puedes seguirles a través de Facebook.

Canalla Bistro Pop Up: el nuevo espacio gastronómico efímero de Ricard Camarena

Durante poco más de un mes nuestro querido Canalla Bistro del barrio de Ruzafa permanecerá cerrado. Pero que no salten las alarmas, es por una buena causa. Concretamente para dar paso al nuevo espacio gastronómico efímero de Ricard Camarena: el Canalla Bistro Pop Up.

Hasta mediados de febrero podrás disfrutar de esta nueva propuesta que ha llevado a cabo Camarena, en colaboración con Amstel, con el objetivo de impulsar la gastronomía y cervezas valencianas.

El nuevo espacio, situado en el Mercado de Colón, justo delante de Habitual (otro de los restaurantes de Camarena) cuenta con un aforo de 70 personas y durante poco más de un mes abrirá todas las noches y los viernes, sábados y domingos a mediodía.

En la carta de Canalla Bistro Pop Up encontrarás una selección de los platos más emblemáticos de la trayectoria del restaurante de Camarena, como es el 'cucurucho crujiente de ensaladilla de salmón con guacamole y wasabi' o el 'sandwich de pastrami hecho en casa'.

Doy fe que estos platos están ricos ricos.

Me imagino que estarás pensando en ir, así que te aconsejo que llames primero para reservar (www.canallabistro.com).

¡Corre que solo está hasta mediados de febrero!

Datos Canalla Bistro Pop Up:
En el Mercado de Colón
C/Jorge Juan, 19
46004 Valencia

La Rossa: la librería de Benimaclet especializada en autoras

Los estudios indican que las mujeres son las grandes lectoras del mundo.

Alodia Clemente sabe esto muy bien y por ello decidió abrir hace ya tres años La Rossa, librería especializada en libros creados por mujeres donde cabe de todo, ensayo, ilustración, cómic, novela, infantil ... Cualquier libro escrito por mujeres lo encontrarás aquí.

Podemos decir que La Rossa es mucho más que una librería, es un lugar donde disfrutar de la lectura, donde compartir recomendaciones y participar en sus muchas actividades, como los talleres, el club de lectura o presentaciones de libros, entre otros.

Me atrevo a decir que es un lugar único en la ciudad.

La idea de abrir una librería especializada en autoras se debe en parte que hoy en día es muy difícil encontrar en cualquier otro sitio el grueso de la literatura escrita por mujeres, así como que hay muchas autoras que lo tienen difícil para publicar o llegar a sus lectores.

Por ello, desde La Rossa se le da visibilidad a autoras nacionales y extranjeras, así como se promociona a la mujer en el espacio cultural y social.

Una idea fantástica.

Como dato curioso te gustará saber que La Rossa significa La Rubia en valenciano, en referencia al relato Una rubia imponente escrito en 1929 por Dorothy Parker, una de las autoras más inspiradoras del siglo XX y que indudablemente su obra la encontrarás en La Rossa.

¿Conocías ya esta librería especializa en autoras?, ¿estas pensando en hacerle una visita?

Datos La Rossa:
C/Enrique Navarro, 26
46020 Valencia
www.larossa.es

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